Veršieną įtrinkite prieskoniais ir pamaninuokite 1 valandą. Mėsos gabaliukus sudėkite ant aliejumi pateptos skardos, ant viršaus uždėkite citrinos griežinelius, uždenkite folija ir kepkite apie 30 min. orkaitėje. Po to foliją nuimkite ir dar kepkite 10 min. Garnyrui brokolius išvirkit pasūdytame vandenyje. Jei tieksit su agurkais, juos supjaustykit šiaudeliais.
akcijas