Velykinis tortas

AUTORIUS:
Gražina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Velykinis tortas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
100 gramų sviesto
450 gramų miltų
3 šaukštai medaus
3 šaukštai rudojo cukraus
3 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 ir 1/5 kilogramo grietinės
250 gramų cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
0.5 šaukštelio citrinos rūgšties
0.5 šaukštelio maistinių dažų
1 šaukštelis želatinos
šiek tiek vandens
šiek tiek cukraus pudros
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Sviestą dedame į dubenį ir įstatome į vonelę su karštu vandeniu, ištirpiname.
Į ištirpintą sviestą sudedame rudajį cukru, išmaišome.
2.
Į sviesto ir cukraus mišinį sudedame medų, kepimo miltelius, išmaišome.
3.
Išimame indą iš vonelės su karštu vandeniu ir masę atvėsiname.
4.
Į atvėsusią masę įmušame kiaušinius ir išmaišome.
5.
Palaipsniui pilame miltus.
Supylus visus miltus, tešlą gerai išminkome.
6.
Tešlą padalijame į 6 dalis.
Kepimo indą ištepame sviestu, vieną tešlos dalį tolygiai paskirstome formoje.
7.
Dedame į 180 laipsnių orkaitę ir kepame 10 minučių.
Taip iškepame visus torto lakštus.
8.
Grietinę išplakame su cukrumi, 700g grietinės išplakame su cukrumi, vanilliniu cukrumi ir citrinos rūgštele.
9.
Kiekvieną lakštą pertepame kremu.
10.
Likusius 500g grietinės išplakame su 100g cukraus ir maistiniais dažais.
11.
Išplakta kremą sudedame į konditerinį maišelį ir puošiame tortą.
12.
Želatiną ištirpiname vandenyje, turi būti vientisa masė.
Į želatiną dedame cukraus pudros, kol masė tampa sunki ir ją galima minkyti rankomis.
Minkyti reikia tiek, kad masė būtu panaši į modeliną.
Gaminame norimus papuošimus.
AUTORIUS: Gražina
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital