Varškės ir rikotos kremas pusryčiams

Paprasčiau nebūna - viską sudėkite į virtuvinio kombaino indą ir sutrinkite iki vientisos konsistencijos. Arba sutrinkite rankiniu elektriniu trintuvu, kaip darau aš, nes neturiu kombaino :-) Beje, jeigu vietoje paprasto banano naudosite šaldytą bananą, pavyks itin gaivus desertas, nuostabiai tinkantis šiltam pavasario ar vasaros rytui.

Tada dėkite į taures ir puoškite ugomis. Ragaukite arba iškart, arba leiskite valandėlę pastovėti šaldytuve (tada kremas dar paskanėja). Šaldytuve šis kremas puikiai laikosi pora dienų.

Beje, kartais šį skanėstą darau su bananu, kartais su medumi, kartais saldumui įdedu 4-5 šviežias datules - visaip būna labai labai gerai.