Iš paprikų viršaus ir apačios reikia pagaminti "kepimo indus". Liko apie pusantro cm žiedas iš paprikos vidurinės dalies. Tą dalį supjaustyti kubeliais ir pakepinti ant aliejaus kartu su smulkintu svogūnu ir žalumynais: krapais, rozmarinais.
Į varškę sudėti troškintas daržoves, kukurūzus, žirnelius, įberti druskos, džiovintų bazilikų, laiškinių česnakų, juodųjų pipirų.
Sukimšti masę į paprikas, jas sudėti į indą, pašlakstytą aliejumi. Uždengti sandariai folija ir kepti 200 laipsnių temperatūroje apie 35 min.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)