Trupiniuotis su uogiene

AUTORIUS:
Laima
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 12)
Porcijų skaičius: 10
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 12)
Trupiniuotis su uogiene
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
Tešlai:
200 gramų sviesto
500 gramų kvietinių miltų
150 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
600 gramų uogienės (tirštos, spanguolių, obuolių, serbentų ar kt.)
PARUOŠIMO BŪDAS:
1.
Sviestą ištirpinkite ir atvėsinkite. Į sviestą suberkite cukrų, įmuškite kiaušinius ir išmaišykite. Suberkite miltus, kepimo miltelius ir suminkykite tešlą. Miltų kiekis gali šiek tiek varijuoti, priklausomai nuo kiaušinių dydžio ir pačių miltų rūšies. Jų dėkite tiek, kad tešla neliptų prie rankų, bet ir nebūtų per kieta.
2.
Tešlą padalinkite į tris kamuoliukus, juos suvyniokite į maistinę plėvelę ir dėkite į šaldymo kamerą 30 minučių, jog sušaltų.
3.
Kai tešla atšals ir sutvirtės, du kamuoliukus sutarkuokite stambia tarka į kepimo popieriumi išklotą skardą. Sutarkuotą tešlą dar ranka paskirstykite, kad būtų visur tolygi ir šiek tiek ranka suspauskite. Ant jos dosniai aptepkite uogienės, o ant viršaus užtarkuokite likusią tešlą.
4.
Kepkite iki 190 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40-50 minučių, kol viršus gražiai paruduos. Iškepusiam pyragui prieš pjaustant leiskite atvėsti, kad uogienės sluoksnis sutvirtėtų.
AUTORIUS: Laima
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (3)
Snaige
2019-06-04 21:43
Puikiai, pavyko, tik, dariau su šaldytom nepilnai sutrintom vyšniom ATSAKYTI
Egle
2015-10-15 14:10
Puikus receptas, aciu ATSAKYTI
Danguole
2015-07-29 15:34
Labai labai skanus, aciu kad primineti sena gera recepta ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital