Krūtinėlę supjaustome juostelėmis. Džiūvėsėlius sumaišome su sezamo sėklom. Kiaušinius išplakame su prieskoniais ir druska. Imame juostelę, ja merkiam į kiaušinio plakinį, paskui į džiūvėsėlių mišinį, tokia prcedūrą pakartojam dar kartą. Juosteles kepame įkaitintame aliejuje arba gruzdintuvėje, kol gražiai paruduos. Skanaus