Nekeptas tortas su putėsių kremu "Šokoladinė kalva"

AUTORIUS:
Stasė
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 8
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Nekeptas tortas su putėsių kremu "Šokoladinė kalva"
Nekeptas tortas su putėsių kremu "Šokoladinė kalva"
Nekeptas tortas su putėsių kremu "Šokoladinė kalva"
Nekeptas tortas su putėsių kremu "Šokoladinė kalva"
Autorius apie receptą: Paprastai pagaminamas, tačiau be galo skanus tortukas. Paprastai pagaminamas, tačiau be galo skanus tortukas. Stasė
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
Pagrindui:
200 gramų sausainių
80 gramų sviesto
Kremui:
200 gramų cukraus pudros
4 vienetai kiaušinių baltymų
1 šaukštas želatinos
3 šaukštai vandens (želatinai)
Aptepimui:
100 gramų šokolado
2 šaukštai grietinėlės
Papuošimui:
1 saujelė riešutų
1 vienetas vaflių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Sausainius sutrupinti labai smulkiai, sviestą ištirpinti ir sumaišyti su sausainiais. Masę mėti į tortinę (24 cm), atsegamais kraštais (geriausia iškloti maistine plėvele arba kepimo popieriumi), paspausti ir padėti į šaldytuvą.
2.
Kremas: želatiną užpilti virintu atvėsintu vandeniu ir palikti išbrinkti. Baltymus atšaldyti ir standžiai išplakti (berti žiupsnelį druskos) su cukraus pudra. Želatiną ištirpinti karšto vandens vonelėje, atvėsinti ir supilti į baltymų masę. Kremą krėsti ant sausainių pagrindo ir dėti į šaldytuvą kol sustings.
3.
Šokoladą sutrupint, pilti grietinėlę ir ištirpinti (galima mikrobangėje arba virš karšto vandens vonelės). Atvėsinti! Tik atvėsusį supilti ant torto, puošti vafliais ir riešutais ir palikti, kol šokoladas sustings. Skanaus!
AUTORIUS: Stasė
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital