Spurgų keksiukai - galima ir taip!

Name: Spurgų keksiukai - galima ir taip!
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 450 gramų kreminės varškės; 4 vienetai kiaušinių; 1.8 stiklinės miltų; 0.8 stiklinės cukraus; 80 gramų sviesto (tirpinto); 2 šaukšteliai kepimo miltelių; 1 šaukštelis vanilės ekstrakto; 1 žiupsnelis druskos; šiek tiek rudojo cukraus; šiek tiek cinamono

AUTORIUS:

Alina, Apie viską

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 30)

Porcijų skaičius: 12

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 30)

Autorius apie receptą: Mmmm, mes labai mėgstame varškės spurgas, tokias purias ir minkštutes. Jau pradėjau maišyti tešlą ir... ir atsirado kitokių neatidėliotinų darbų (kaip kartais, vat, ima ir Mmmm, mes labai mėgstame varškės spurgas, tokias purias ir minkštutes. Jau pradėjau maišyti tešlą ir... ir atsirado kitokių neatidėliotinų darbų (kaip kartais, vat, ima ir nutinka). Ką daryt? Nusprendžiau truputį patobulinti spurgų receptą ir iškepti jas vienu ypu orkaitėje, kaip keksiukus. Gavosi puikiai, minkšti su kreminiu vidumi, skaniausi šilti. (...daugiau) Alina, Apie viską

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 12

Tešlai:
450 gramų	kreminės varškės
4 vienetai	kiaušinių
1 ir 3/4 stiklinės	miltų
3/4 stiklinės	cukraus
80 gramų	sviesto (tirpinto)
2 šaukšteliai	kepimo miltelių
1 šaukštelis	vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis	druskos
Pabarstymui:
šiek tiek	rudojo cukraus
šiek tiek	cinamono

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Dubenyje sumaišykite varškę, vanilės ekstraktą, sviestą ir kiaušinius iki vientisos masės. Kitame dubenyje sumaišykite cukrų, miltus, druską ir kepimo miltelius. Įberkite miltų mišinį į dubenį su varškės mišiniu ir išmaišykite iki vientisos masės.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 C (be ventiliatoriaus). Išklokite kepimo popieriumi arba keksiukų kepimo krepšeliais 12 keksiukų kepimo formelių. Įdėkite tešlą į formeles, pripildant ne daugiau nei 3/4 formelės tūrio. Pabarstykite rudu cukrumi bei cinamonu ir pašaukite į orkaitę.

Kepkite apie 25 minutes - medinis pagaliukas įkištas į vidurį ir ištrauktas turi likti sausas. Išimkite iš orkaitės ir iš formelių, ataušinkite ant grotelių. Valgykite šiltus su pienu. Skanaus!

Alina, Apie viską

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: spurgos keksiukai Varškės spurgos spurgos orkaitėje spurgos be riebalų Be mėsos Vaikams Orkaitėje Pyragai, kepiniai Keksai Pyragaičiai Gardžiausi kepiniai ir desertai spurgu keksiukai

Išbandykite!

Paprasti šokoladiniai keksiukai - labai skanūs!

Varškės spurgos

Paprastieji keksiukai

Minkšti skanūs vafliai

Komentarai (6)

Aurelija

2018-02-05 18:30

Isbandziau, viskas puikiai gavosi, dejau 3 pakelius varskes po 180 g, visa kita pagal recepta, tesla gavosi kietoka, bijojau, kad kazkas negerai, bet viskas tvarkoj. Iskepiau 24 keksiukus, o is laselio likusios teslos kepiau varskecius, tai tiesa pasakius jie dar skanesni gavosi negu keksiukai ATSAKYTI

Rasa

2020-05-01 12:25

As isbandysiu tuomet varskecius , tikiu kad labai gardus jie , aciu uz komentara ATSAKYTI

Valerija

2017-10-20 17:39

Ačiū! :) Labai geras receptas, skonis nenusileidžia tikrai varškės spurgoms, tik neturi to aliejaus riebumo :) Tiesa, miltų dėjau truputį mažiau nei 1.5 stiklinės, nes tešla ir taip labai tiršta buvo, ir cukraus pamažinau iki mažiau nei 0.5 stiklinės (saldumo užteko). Tešlos pakako 21 vidutinio dydžio keksiukui. ATSAKYTI

Ingrida

2017-04-05 20:42

Išbandžiau pakoregavusi receptą: liesa varškė 3pakeliai po 180g, miltų 1.5stiklinės, 5 M kiaušiniai, 0.5stiklinės cukraus, 100g sviesto, kepimo miltelių tiek pat,šaukštelis vanilinio cukraus ir šliukštelėjau kefyro iki masės kuri kabinosi šaukštu,bet buvo labai tiršta. Kepiau 25min kaip nurodyta ir 5min su vėjeliu,nes norėjau rudesnių. Išėjo 18 didelių keksiukų-kepiau per 2kartus. Visa šeima užskaitė-sudorojo dar šiltus.. ATSAKYTI

Sandra

2017-04-02 09:36

Dėjau ne kreminę, bet paprastą varškę, tai dar įpyliau šlakelį pieno, bet
kiek bedu dantų krapštuką, tiek jis aplimpa tešla. Kepiau 25 min. Tai gal taip turi būt dėl pačios tešlos, varškės..? ATSAKYTI

Viltė

2017-04-30 16:14

Taip, jų konsistencija kitokia, man irgi buvo šiek tiek aplipęs smeigtukas, bet keksiukai gavosi iškepę ir skanūs :) ATSAKYTI