Sovietiniai čeburėkai
AUTORIUS:
Monika
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 243)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 243)
Sovietiniai čeburėkai
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 8
Įdarui:
300 gramų faršo (kiauliena, jautiena arba paukštiena)
1 vienetas svogūnų
5 šaukštai kefyro
1 žiupsnelis pipirų
1 žiupsnelis druskos
Tešlai:
200 gramų varškės
šiek tiek miltų
2 vienetai kiaušinių
50 gramų kefyro
1 šaukštelis aliejaus
0.5 šaukštelio sodos
Kepimui:
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Sodą išmaišyti su tešlai skirtu kefyru.
2.
Varškę gerai ištriname, į ją įmušame kiaušinį, supilame kefyrą, įpilame aliejų. Išmaišome.
3.
Po truputį minkydamos tešlą beriame miltus. Nereikia skubėti ir dėti per daug miltų - tešla turi būti minkšta, bet nelipti prie rankų. Tešlą padarome tokią, kad galėtume kočioti.
4.
Iškočiojame tešlą, išspaudžiame apskritimus čeburėkams.
5.
Įdarui faršą išmaišome su smulkintais svogūnais, kefyru, pipirais ir druska.
6.
Į telšos apskritimus dedame paruošto faršo, formuojame čeburėkus, kraštus gražiai užspaudžiame šakute.
7.
Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame kepti čeburėkus taip, kad jie tarpusavyje nesiliestų. Kepame ant nedidelės ugnies, kol gražiai pagels iš abiejų pusių. Skanaus!
AUTORIUS: Monika
Skaityti komentarus
Komentarai (21)
Nijole
2017-01-12 15:53
Sis cebureku receptas pats geriausias, palyginus su kitais. Ka tiktai pavalgeme, mmmmm.....jie tokie minkstuciai,skanuciai...Aciu labai uz si receptuka. ATSAKYTI
Siga
2016-06-14 23:15
Geras receptas. Viskas pavyko, buvo tikrai skanu ATSAKYTI
Vaida
2016-05-14 14:05
Puikus receptas
Tik pagal ji gaminu jau ganetinai senai ATSAKYTI
Grazina
2016-04-27 11:26
Padariau ka tik,labai skanūs ATSAKYTI
Donata
2016-04-02 23:23
Ispudingas skonis tiesiog tirpsta burnoj. Fantastiski ATSAKYTI
Matilda
2016-02-09 11:06
As tik situos ir darau skanus minksti niam niam naim mano seimai labai patinka ATSAKYTI
Salomeja
2015-05-12 18:06
Išbandyta,labai skaniai gavosi! ATSAKYTI
greta
2015-03-24 18:29
Mano megstamiausi visada gaunasi nors nesu profe teslos sferoje :) puikiai tinka uzsaldyti ir issikepti kada vel uzsimanai :) ATSAKYTI
Dovilė
2014-03-05 17:55
Super, duper!! Skaniausias čeburekų receptas ATSAKYTI
daiva
2012-09-08 12:23
nu super tesla gavosi minksti,purus,tiesa as vietoj mesos dejau surio,nes mano vaikai mesos nevalgo:)tai va jau po antra taso:)jauciu ,kad sie ceburiekai bus itraukti i musu pagrindini meniu:)))) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
gardumynai tėvo dienai
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
salotos, garnyrai
apkepai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis