Šonkauliukų kelmas
AUTORIUS:
Edita Tamkienė
Šonkauliukų kelmas
INGREDIENTAI:

Ingredientai

  • Šonkauliukų juosta
  • Mėgstami prieskoniai
  • Majonezas
  • Kiaulienos faršas
  • Troškinti rauginti kopūstai
  • Šaukštas krakmolo
PARUOŠIMO BŪDAS:

Gaminimas

Iš vakaro užmarinuojame su prieskoniais ir majonezu šonkuoliukų juostą ir palaikome vėsioje vietoje per naktį.... Tada iš šonkauliukų juostos ant skardelės suformuojame kelmą ir paskutinius šonkauliukus surišame, prieš tai reikia šiek tiek įpjauti tarp kiekvieno šonkauliuko. Į Kelmo vidurį pridedame įdaro, jį ruošiame iš kiaulienos farso, prieskonių, šaukšto majonezo, šauksto krakmolo ir raugintų troškintų kopūstų. Kelmą apdengiame folija ir dedame į įkaitintą orkaitę 200 laipsnių temp. Kepama 45 min, tada folija nudengiame ir dar apie pusvalandį kepame kol gražiai apskrunda. Skanaus

AUTORIUS: Edita Tamkienė
Rašyti komentarą
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
apkepai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Dalyvaukite konkurse!
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis