Drėgnas šokoladinis burokėlių pyragas

Name: Drėgnas šokoladinis burokėlių pyragas
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramų burokėlių (virtų); 240 mililitrų aliejaus (neutralaus skonio); 200 gramų cukraus; 200 gramų miltų; 3 vienetai kiaušinių; 100 gramų juodojo šokolado; 30 gramų kakavos; 1.5 šaukštelio kepimo miltelių; 1 šaukštelis vanilinio cukraus; 1 žiupsnelis druskos; 200 gramų pieniško šokolado

AUTORIUS:

Rita

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 57)

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 57)

@Shutterstock

Autorius apie receptą: Nuostabiai skanus pyragas, kuriam burokėliai suteikia ypatingos drėgmės, o skonyje jų visiškai neatpažinsite. Beje, iškepusį šį pyragą galima perpjauti pusiau ir pertepti Nuostabiai skanus pyragas, kuriam burokėliai suteikia ypatingos drėgmės, o skonyje jų visiškai neatpažinsite. Beje, iškepusį šį pyragą galima perpjauti pusiau ir pertepti uogiene (labai tinka vyšnių uogienė). (...daugiau) Rita

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

Tešlai:
300 gramų	burokėlių (virtų)
240 mililitrų	aliejaus (neutralaus skonio)
200 gramų	cukraus
200 gramų	miltų
3 vienetai	kiaušinių
100 gramų	juodojo šokolado
30 gramų	kakavos
1.5 šaukštelio	kepimo miltelių
1 šaukštelis	vanilinio cukraus
1 žiupsnelis	druskos
Papuošimui:
200 gramų	pieniško šokolado

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Orkaitę įkaitinti iki 175 C. Kepimo formos vidų ištepti aliejumi ir apibarstyti miltais arba iškloti kepimo popieriumi.

Sulaužytą į gabaliukus juodą šokoladą ištirpinti garų vonelėje.

Burokėlius supjaustom gabaliukais ir sutrinam smulkintuvu iki vientisos masės.

Kiaušinius išplakame su cukrumi, aliejumi ir vaniliniu cukrumi. Supilame burokėlius ir šokoladą, išmaišome. Atskirame dubenyje sumaišome miltus, kakavą, kepimo miltelius ir druską. Po truputį suberiam į burokėlių masę, išmaišome. Pilame tešlą į formą.

Kepame apie 1 valandą jeigu pyragas storas, aukštesnis, o jei forma didesnė ir pyragas plonesnis, kepimo laikas gali trumpėti ir iki 30 minučių. Tad su pagaliuku pradėkite tikrinti nuo daugmaž 30 kepimo minutės, jog neperkeptumėte. Iškepusį pyragą verčiam lauk iš formos. Paliekame šiek tiek ataušti.

Per ta laiką sulaužom gabaliukais pienišką šokoladą ir ištirpinam. Apliejame dar karštu šokoladu mūsų pyragą. Valgyti galima iškart arba palaukti, kol šokoladas sustings.

AUTORIUS: Rita

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: burokėlių receptai šokoladinis pyragas Burokelių pyragas drėgnas šokoladinis pyragas Orkaitėje Pyragai, kepiniai Pyragai Pyragai įdomiau burokeliu pyragas su sokoladu burokeliu ir sokolado pyragas sokolado burokeliu pyragas burokeliu pyragas su kakava veganiskas burokeliu pyragas

Išbandykite!

Trupininis pyragas su uogiene - greitas ir labai skanus

Nuostabūs varškinės tešlos bučinukai

Sviestinis obuolių pyragas - mano pats pačiausias!

Varškės spurgos

Komentarai (4)

Kristina

2021-12-30 14:38

Tikrai nerealiai skanus, ir drėgnas. Pats tas. ATSAKYTI

Vytukas

2019-05-25 19:56

Mano pats skaniausias pyragas,pats kepu:cukraus dedu tik 80 gr.,šokoladą tik kartų 85%.Miltai tik spelta. ATSAKYTI

nekepėja

2018-11-13 14:13

O kodėl į pyragą pilamas aliejus? Drėgmei suteiki? Ar dėl kitos priežasties. Ar jo nebūtų galima naudoti mažiau, bet pyrago tikėtis vis tiek šlapio, o ne sauso? :( ATSAKYTI

Gitana

2017-10-02 17:26

Nerealiai skanus pyragas, ziurejau skeptiskai is pradziu i recepta, bet nu labai skanus!! As dar idejau sauja smulkintu graikiniu riesutu, labai tiko ATSAKYTI