Sojos kepsniai su lašišos padažu

Užpilkite sojos dribsnius vandeniu, įpilkite sojų padažo, išplakite kiaušinius, įdėkite prieskonių, žalumynų ir viską išmaišykite. Šaukštu dėkite mišinį į keptuvę ir kepkite kepsnelius. Pagaminkite padažą. Labai smulkiai sutrinkite sūdytą lašišą, nutarkuokite citrinos žievelę ir išspauskite truputį citrinos sulčių. Įdėkite į puodą sviesto, įberkite truputį miltų ir pakaitinkite, kol jie paruduos. Tada intensyviai maišant pilkite pieną, grietinėlę, įdėkite vištienos sultinio kubelį, sudėkite lašišą ir nutarkuotą citrinos žievelę. Patiekite šiltus kepsnelius su pasigamintu padažu ir mėgstamu garnyru. Skanaus!