Sausainius sulaužom ir dedam į pasirinktus indelius ar taures, juos apšlakstom vandenuku, į kurį įspausta citrinos sulčių ir įdėta žiupsnelis cukraus. Grietinėlę išpakam kartu su varške, cukrumi ir vanile.Gautą kremą dedame ant sulaužytų sausainių. Tada dedame smulkiai pjaustytas braškes, jas apipilame tirpintu šokoladu. Vėl dedame kremo ir papuošiam desertą pjaustytom braškėm ir šokolado drožlėm. Prieš patiekiant, porai valandų desertą padėti į šaldytuvą.
Braškės suteikia rūgštelės ir gaivumo. Tai greitai pagaminamas desertas, o dar greičiau suvalgomas :)
Skanaus.