Veriame sprandinės šašlyką ir kepame apie 45 min. Patiekiame su keptomis bulvėmis ir lašinukais.
Garnyras:
Iš anksto virti bulves kol suminkštės apie 10-15 min. Svarbiausia, kad bulvės nebūtų per minkštos , nes kitaip bus sunku pamauti ant iešmo.
Tada atvėsiname bulves.
Supjaustome pailgomis juostelėmis kumpį ar šoninę .
Kumpio juosteles apviniojame apie kiekvieną bulvę ir kepame 10-15 min. Ant karštų žarijų.
