Vidinę silkių filė pusę pabarstome cinamonu ir susukame į ritinėlį. Kraštus prismeigiame gvazdikėliais.
Į silkių ritinėlių vidų dedame po 2 džiovintas slyvas.
Ritinėlius sudedame lėkštės viduryje.
Virtus ryžius sumaišome su majonezu ir sudedame aplink silkė.
Papuošiame petražolėmis.