Agurkus nuplauti ir pamirkyti šaltame vandenyje apie 10 min. Palaikyti sūdytame vandenyje apie 1 min.
Agurkus stiklainiuose sluoksniuoti su česnakais, krapais, salierų lapais, pipirais ir lauro lapeliais.
Užvirinti 0,5 litro vandens ir ištirpinti druską. Sūrymą atvėsinti.
Užpilti agurkus. Paslėgti plokščiu akmeniu, pridengti audiniu ir palikti kambario temperatūroje 10 dienų.
Stiklainius uždengti.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)