Pyragas "Zebriukas"

AUTORIUS:
Aušra
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 49)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 49)
Pyragas "Zebriukas"
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Tešlai:
200 g cukraus
200 g margarino VILNIUS kepiniams
5 kiaušiniai
500 g grietinės (15%)
300-350 g miltų
3 šaukšteliai kepimo miltelių (arba 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos)
3-4 šaukštai kakavos
Grietinėlei:
400-500 g grietinėlės
150 g cukraus
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
Glazūrai:
100 g margarino VILNIUS kepiniams
5 šaukštai pieno
6-7 šaukštai cukraus
5 šaukštai kakavos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Margariną labai gerai sutriname su cukrumi. Įmaišome gerai išplaktus kiaušinius. Sudedame grietinę ir dar kartą viską gerai išmaišome. Suberiame miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišome. Tešlą padaliname į dvi lygias dalis. Į vieną dalį įdedame kakavos ir gerai išmaišome, kad gautųsi vientisa tešla, o kitą paliekame tokią, kokią pasigaminome. Kepimo formą naudojau 26 cm skersmens. Ją ištepiau margarinu. Į vidurį formos įdėjau du šaukštus rudos tešlos ant viršaus uždėjau 2 šaukštus šviesios tešlos, tuomet ant viršaus vėl 2 šaukštus tamsios ir taip į indą sudėjau visą tešlą. Pyragą kepiau 180 laipsnių orkaitėje 35 minutes. Grietinėlę pasigaminau labai greitai. Sumaišiau visus jai skirtus produktus ir gerai išplakiau. Iškeptą ir atvėsusį pyragą padalinau į dvi dalis. Gavosi 2 lakštai. Apatinį laštą ištepiau grietinėle ir ant viršaus uždėjau antrąjį lakštą. Belieka margariną ištirpinti ant ugnies, supilti pieną, cukrų, kakavą ir gerai išmaišyti, kad neliktų cukraus granulių. Turi pradėti tirštėti, tuomet nuimkite nuo ugnies. Ištepkite pyrago viršų ir šonus glazūra. Puošti galima kaip tik mokat ir išmanot. :) Aš puošiau paprastai: su cukraus pudra ir 2 šaukštais glazūros.
AUTORIUS: Aušra
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital