Varškę sumaišome su kiaušiniųm spanguolemis, cukrumi, riešutais iki vientisos masės. 1/2 tešlos iškočiojame ir dedame į formą. Sudedam įdarą. Ant įdaro dedam likusios tešlos iškočiuotą lakštą, užspaudžiame kraštus Kepame orkaitėje 200 temp. apie 50 min.
Skanaus.
