Pyragas "Draugystė"
AUTORIUS:
Mama
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 62)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 62)
Pyragas "Draugystė"
Pyragas "Draugystė"
Pyragas "Draugystė"
INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 g miltų
200 g cukraus
230 g sviesto
3 kiaušinių
1 šaukštelio kepimo miltelių
85 g vandens
Įdarui:
500 g varškės
2 kiaušiniai
80 g cukraus
100 - 200 g tirštesnės uogienės pertepimui
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kambario temperatūros sviestą plakame su cukrumi iki baltos, purios masės. Beplakant įmušam po vieną kiaušinį ir plona srovele supilam vandenį. Tada į tešlą sukratom persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Atsargiai išminkom, nereikia perminkyti. Tešlą dalijame pusiau ir vieną gabalą iškočiojam apie 0,5-1 cm storio, subadome šakute ir apkepam 180 laipsnių orkaitėj apie 12 minučių. Kol kepa pasiruošiam varškę įdarui (sumaišome su kiaušiniais ir cukrumi). Apkepusį lakštą atvėsinam ištraukę iš orkaitės. Ant atvėsusio lakšto tepam sluoksnelį uogienės, dedam varškės masę ir galiausiai užklojam iškočiotu likusios tešlos lakštu. Pyrago viršų galima aptepti kiaušinio plakiniu. Tuomet šaunam orkaitėn ir kepam 40 minučių 180 laipsnių karštumo orkaitėje. Jei varškė ar uogienė skystoka,tai galima įdėti truputėlį miltų.
AUTORIUS: Mama
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (3)
Danutė
2017-03-30 12:51
"Draugystės" pyragas, pagal mane, turėtų būti perteptas su obuoliene ar obuolių džemu ATSAKYTI
Gina
2017-02-13 16:52
Tikras vaikystes pyragas, dariau su brukniu uogiene :-) ATSAKYTI
Jūra
2011-07-23 21:03
Jei viską tiksliai sversit pagal receptą,tai pyragas visada gausis,ir dar lb svarbu gerai išplakti sviestą :) ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis