Purūs žagarėliai su kefyru "Ausytės"

Name: Purūs žagarėliai su kefyru "Ausytės"
Total time: 30 min
Ingredients: 500 gramų miltų (apytikriai); 200 gramų kefyro; 100 gramų cukraus; 1 vienetas kiaušinių; 0.5 šaukštelio sodos; 0.5 šaukštelio druskos; šiek tiek cukraus pudros; pagal poreikį aliejaus

AUTORIUS:

Ieva, Skanūs kąsneliai

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 121)

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 121)

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

500 gramų	miltų (apytikriai)
200 gramų	kefyro
100 gramų	cukraus
1 vienetas	kiaušinių
0.5 šaukštelio	sodos
0.5 šaukštelio	druskos
šiek tiek	cukraus pudros
Kepimui:
pagal poreikį	aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Kefyrą sumaišyti su soda, cukrumi ir kiaušiniu. Iš lėto maišant suberti miltus, kol bus labai klampi, bet minkoma tešla. Miltų gali reikėti ir šiek tiek daugiau arba mažiau - jų tikslus kiekis labai priklauso nuo miltų rūšies, geriau vadovaukitės ne gramais, o tešlos konsistencija, nes padauginus miltų tešla ir žagarėliai bus kieti.

Tešlą palikti valandai išbrinkti.

Ant miltuoto paviršiaus iškočioti apie 1 cm lakštą ir formuoti ausytes.

Jas kepti karštame apie 160 C laipsnių aliejuje, kol abi žagarėlių pusės taps gražiai auksinės.

Iškepusius žagarėlius sudėti ant popierinių rankšluosčių, jog sugertu riebalų perteklių.

Patiekiant pabarstyti cukraus pudra.

Ieva, Skanūs kąsneliai

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: Skanūs žagarėliai minkšti žagarėliai žagarėliai su kefyru zagareliai auseles zagareliai ausytes Be mėsos Kepti Pyragai, kepiniai Pyragaičiai Sausainiai purus zagareliai su kefyru ausytes su kefyru minksti purus zagareliai zagareliai purus su kefyru kaip skanei pasigaminti zagarelius

Išbandykite!

Paprasti šokoladiniai keksiukai - labai skanūs!

Minkšti skanūs vafliai

Varškės spurgos

Tinginys su kondensuotu pienu

Komentarai (26)

Diana

2024-03-23 22:47

nors ir tešla minkštoka buvo,bet gavosi kieti,guminiai,tešla tiesiai į šiukšlinę ATSAKYTI

Andrius

2022-06-16 21:28

Pabandysiu xD ATSAKYTI

tai

2022-01-20 00:23

reikia baltyma pasalint is kiausinio ,tada minksti gausis ATSAKYTI

Lijana

2020-10-18 12:50

receptas atrodo gal ir gerai, bet iskepus zagarelius, nusivyliau... Gavosi kieti. keleta suvalgem o kiti iskeliavo i siuksline.... nerekomenduoju! ATSAKYTI

Mama

2020-04-26 21:26

Žagarėliai skanūs, purūs buvo tik kol šilti, tačiau pravėsę liko guminiai. Miltų dėjau mažiau, lipo tešla, sunkoka buvo formuot. Cukraus sumažinau iki 60g ir netgi per akis buvo. Kočiojau ne 1cm, kaip recepte rašo, o 3k ploniau. Pabandžiau ir storesnius, tačiau pastarieji gavosi visai guminiai.
Reziume, skaniausi valgomi šilti ATSAKYTI

Saulė L.

2020-03-19 06:24

Gavosi skanūs. Tik tikrai ne purūs o kieti. Gal per plonai kočiojau. Tešla lipo labai. ATSAKYTI

Mėgėjas

2020-03-07 22:33

Labai skanūs ausutės ATSAKYTI

Aš

2019-12-14 14:02

Super skanūs išėjo! Ačiū už receptą ATSAKYTI

Sandra

2019-08-09 17:38

Cukraus pagal recepta daugiau negu per daug. Buvo neimanoma valgyt. Antra kart gaminant reiketu bent tris kart maziau jo deti ATSAKYTI

Renata

2019-08-09 18:58

Ar tikrai nieko nesumaišėt matuojant ingredientus? :) Žagarėliai, žinoma, saldūs, cukraus pagal skonį galima dėti ir mažiau, bet ir 100 gr tokiame kiekyje miltų ir kefyro tikrai nėra taip jau labai daug :) ATSAKYTI

Loreta

2019-07-03 16:26

Aciu! Gavosi labai skanus! ATSAKYTI

Jurgita

2019-05-18 14:56

Puikus receptas, ačiū ATSAKYTI

Kristina

2019-04-30 21:38

O kiek zagareliu gaunasi iš šito kiekio ATSAKYTI

Jūratė

2019-03-26 16:36

Puikus žagarėlių receptas. Ačiū. Tešlą minkant, reikia jausti, kiek dėti miltų. (O pikčiurnoms niekas nesigauna). ATSAKYTI

Loreta

2019-07-03 16:27

Tikra tiesa! ATSAKYTI

Giedre

2018-09-23 13:12

Gavosi puikiai ir skaniai. As soda gesinau trupuciu acto. ATSAKYTI

Ruta

2018-04-29 13:38

Viska dariau pagal recepta ir viska ismesti reikejo, sunkiai sukramtomi zagareliai. Labai prastas receptas ATSAKYTI

Sandra

2018-04-29 18:36

Ar tiksliai proporcijas matavote ir ar palikote tešlą pastovėti? Nes aš tai ruošiau tiksliai pagal receptą ir man viskas kuo puikiausiai pavyko :) ATSAKYTI

Rasa

2019-03-27 14:22

Dar priklauso nuo miltų rūšies ATSAKYTI

Rasa

2019-03-27 14:22

Dar priklauso nuo miltų rūšies ATSAKYTI

Rodyti daugiau komentarų