Purūs varškinės tešlos čeburekai su voveraitėmis ir mėsyte

Name: Purūs varškinės tešlos čeburekai su voveraitėmis ir mėsyte
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 280 gramų miltų; 250 gramų varškės; 1 vienetas kiaušinių; 2 šaukštai grietinės; 1 šaukštelis kepimo miltelių; šiek tiek cukraus; šiek tiek druskos; šiek tiek aliejaus (kepimui); 150 gramų jautienos (virtos); 150 gramų voveraičių (šaldytų arba marinuotų); 1 vienetas svogūnų; 2 šaukštai grietinės; šiek tiek druskos; šiek tiek pipirų; šiek tiek krapų

AUTORIUS:

Andželika

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 12)

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 12)

Purūs varškinės tešlos čeburekai su voveraitėmis ir mėsyte

Autorius apie receptą: Vyro pageidavimu iškepiau čeburekų. Su faršu jau yra atsibodę, tai dariau iš to, ką turėjau šaldytuve. Čeburekai pavyko, labai skanūs ir minkšti! Vyro pageidavimu iškepiau čeburekų. Su faršu jau yra atsibodę, tai dariau iš to, ką turėjau šaldytuve. Čeburekai pavyko, labai skanūs ir minkšti! Andželika

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

Tešlai:
280 gramų	miltų
250 gramų	varškės
1 vienetas	kiaušinių
2 šaukštai	grietinės
1 šaukštelis	kepimo miltelių
šiek tiek	cukraus
šiek tiek	druskos
šiek tiek	aliejaus (kepimui)
Įdarui:
150 gramų	jautienos (virtos)
150 gramų	voveraičių (šaldytų arba marinuotų)
1 vienetas	svogūnų
2 šaukštai	grietinės
šiek tiek	druskos
šiek tiek	pipirų
šiek tiek	krapų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Voveraites ir svogūną supjaustyti, trumpai apkepti keptuvėje, tada įdėti smulkiai supjaustytą jautieną, grietinę, krapus, druską, pipirus ir viską kelias minutes patroškinti. Nuimti nuo ugnies ir palikti atvėsti.

Tešlai varškę ir grietinę išsukti su kiaušiniu ir prieskoniais, po to suberti miltus ir užminkyti tešlą. Padalinti tešlą į 8 ar 10 dalių ir iškočioti paplotėlius.

Į paplotėlį dėti atvėsusį įdarą, užlenkti ir šakute suspausti kraštus.

Kepti aliejuje iš abiejų pusių. Iškepa greitai, nes įdaras ne iš žalios mėsos.

Andželika

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: ceburekai su voveraitemis ceburekai su jautiena kaip pasigaminti ceburekus varskine cebureku tesla Kepti Karšti patiekalai Užkandžiai Raudona mėsa Karšti užkandžiai

Išbandykite!

Spagečiai Carbonara

Patys skaniausi naminiai kotletai - purūs ir minkštučiai

Vištiena keptuvėje kreminiame morkų ir porų padaže

Virtų bulvių paplotėliai su sūriu ir česnaku

Komentarai (2)

egle

2018-04-17 22:18

visada savo seimyna palepinu tokiais varskiniais ceburekais,tik!-niekada nededu jokiu kepimo milteliu,daug paprasciau i kefyra idet siek diek sodos ir ceburekai purus ir issipute. ATSAKYTI

Milda

2017-09-12 06:51

Tešlos receptą išsisaugojau, tikrai labai puri ir skani ATSAKYTI