Plikyti sausainiai
AUTORIUS:
Grazina
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 31)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 31)
Plikyti sausainiai
@ Shutterstock
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
4 vienetai kiaušinių
125 mililitrai pieno
125 mililitrai vandens
100 gramų sviesto
100 gramų miltų
70 gramų cukraus
0.5 šaukštelio druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Pieną, vandenį, druską, cukrų ir sviestą sudėti į puodą storu dugnu, užvirti ir maišyti, kol sviestas ištirps. Suberti miltus ir kaitinti maišant, kol susidarys tešlos rutulys, kuris atšoks nuo puodo sienelių.
2.
Tešlą sudėti į dubenį, palikti minutėlei atvėsti ir po vieną įmaišyti kiaušinius, kol tešla pasidarys lygi ir vientisa.
3.
Ant kepimo popieriumi išklotos skardos konditeriniu maišeliu išspausti apie šešiasdešimt 3,5 cm skersmens sausainių.
4.
Kepti iki 180º C įkaitintoje orkaitėje 30 - 35 minutes.
AUTORIUS: Grazina
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (15)
Giedrė
2017-07-29 17:04
Kas kepė ,prašau,atsakykite mielos šeimininkės,ar kiaušinius įplakėte su mikseriu ar su šaukštu ??? ATSAKYTI
LaMaistas.lt redakcija
2017-07-30 13:05
Giedre, galima ir tradiciškai - aktyviai maišyti mediniu šauktu, bet galima ir elektriniu plaktuvu (mikseriu). Čia esame aprašę plikytos tešlos gaminimo subtilybes, galbūt pagelbės: http://www.lamaistas.lt/straipsnis/eklerus-kepame-be-streso-plikytos-teslos-ruosimo-gudrybes-ir-patikrinti-receptai-44753 ATSAKYTI
Liucija
2016-12-31 16:56
Puikus receptas!Kepu beveik kiekvieną dieną! ATSAKYTI
Zivile
2016-07-27 18:48
Puikus sausainukai,kepu jau antra syk ATSAKYTI
wiki
2016-06-21 00:25
sausainiukai labai skanus išėjo :) ačiū už gerą receptą :) ATSAKYTI
Laima
2016-05-28 11:45
Jau kepa,graziai puciasi,atdodo,kad pavyko,ragausim kaip iskeps .Aciu uz receptuka ATSAKYTI
Egle
2016-04-10 20:05
Kiek kepiau, tiek pavyko. Aciu uz gera receptuka! ATSAKYTI
Joli
2016-01-23 21:54
Kam neiškilo, priežastis aiški - negalima kepant atidarinėti orkaitės durelių. Man pavyko, gerai, kad komentaruose paminėjo, jog reikia bent dvigubai cukraus. Darant pagal receptą būtų neužtekę. Į vidų įšvirkščiau varškės kremo - labai skanu! ATSAKYTI
ina
2016-01-20 19:38
Visai nesigavo iškepė kieti ir neįsipūte ATSAKYTI
Margarita
2015-12-02 13:14
Pagaminti paprasta, o svarbiausia, kad ir iškept nesunku! Super receptas! Gavosi labai skanūs sausainiai. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
lamaistas.lt rekomenduoja
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis