Sviestą su sudedame į dubenį ir statome jį ant verdančio puodo, kaitiname ant garų. Kai jau aptirpsta beveik viskas, tada , vis dar pamaišome, kad galutinai ištirptų. Kitame inde lengvai paplakame kiaušinius su cukrumi. Kakavą sumaišome su persijotais miltais, įberiame žiupsnelį druskos. Tada atvėsusią šokolado ir sviesto masę pilam į kiaušinių ir cukraus masę, sumaišome, suberiame miltus ir viską lengvai išmaišome. Masę į skardą ir kepame 180 °
