Pienas užkaičiamas ir maišant užvirinamas. Jei norisi skisto jogurto - užviręs iškart nukaičiamas, jei tirštesnio - pavirinamas kelias minutes, kol nugaruoja dalis skysčio, būtinai maišant!
Nukaistas pienas atvėsinamas iki 40 laipsnių, maišant supilamas jogurtas. Viskas kelioms paliekama šiltai. Kai jogurtas sutirštėja, galima statyt į šaldytuvą. Į pagamintą jogurtą įlašinama citrinos ir įdedama medaus.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)