Naminė gilių kava
AUTORIUS:
Rimutė
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Naminė gilių kava
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Jei mėgstate kavą, tačiau norite paįvairinti ir paragauti kažko įdomesnio, siūlau paragauti! Daug kam šis receptas primena vaikystę ir močiutes, o aš jau pati močiutė ir Jei mėgstate kavą, tačiau norite paįvairinti ir paragauti kažko įdomesnio, siūlau paragauti! Daug kam šis receptas primena vaikystę ir močiutes, o aš jau pati močiutė ir vaišinu savo anūkus. Gėrimas labai skanus ir labai kvapnus! Jau sumaltą gilių kavą ruošiu labai paprastai - porą šaukštelių maltos kavos paverdu kelias minutes ir gardintu pienu ar grietinėle, saldinu cukrumi ir gardinu cinamonu. (...daugiau) Rimutė
INGREDIENTAI:
šiek tiek gilės
1 litras pieno
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Giles paskleisti ant skardos ir palikti kelias dienas apdžiūti sausoje šiltoje patalpoje, kad neliktų iš lauko parneštos drėgmės. Žalsvokos gilės per tas dienas kažkiek paruduos.
2.
Po kelių dienų giles perrinkite, išmeskite labai smulkias, skilusias, papelijusias ar kitas pažeistas giles.
3.
Nuo likusių nuimti kepurėles, pasklaiesti kepimo popieriumi ištiestos skardos ir apie 10 minučių padžiovinti iki 70 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Gilės įskils ir bus lengviau lukštenti, tuomet išimu branduolius.
4.
Lukštentas giles sudėti į švarų puodą ir užpilti pienu, kad apsmetų giles. Puodą užvirinti ir virti ant nedidelės kaitros apie 1 valandą, vis maišant ir nugraibsant putas.
5.
Giles nukošti per kiaurasamtį ir perplauti, palikti nuvarvėti. Giles paskleisti ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir džiovinti iki 60 - 70 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie porą valandų, praviromis durelėmis, kol apskrus ir paruduos. Visiškai sausas giles sumalti kavamale ir saugoti uždarame inde biriems produktams.
AUTORIUS: Rimutė
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
lamaistas.lt rekomenduoja
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis