Autorius apie receptą:
Nesudėtingas, bet labai dailus pyragas! Minkštutėlis ir labai skanus.
Nesudėtingas, bet labai dailus pyragas! Minkštutėlis ir labai skanus.
Irena
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
6 vienetai
kiaušinių
350 gramų
miltų
250 gramų
cukraus
200 gramų
sviesto
200 gramų
grietinės
3 šaukštai
citrinų sulčių
3 šaukštai
kakavos
1.5 šaukštelio
sodos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaušinius išplakame su cukrumi, supilame ištirpintą sviestą ir gerai išmaišome.
2.
Į grietinę dedame sodą, pilame citrinos sultis ir gerai išmaišome. Sudedame į kiaušinių masę ir gerai išmaišome. Įmaišome miltus.
3.
Tešlą padaliname per pusę, į vieną pusę įmaišome kakavą.
4.
Pyrago formos dugną išklojame kepimo popieriumi, kraštus aptepame sviestu ar aliejumi. Į vidurį dedame didelį šaukštą šviesios tešlos, šiek tiek paskleidžiame, tuomet šaukštą kakavinės tešlos, vėl šviesios ir taip, kol pasibaigs tešla.
5.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaintintoje orkaitėje apie 40 minučių, patikriname mediniu smeigtuku, jei įsmeigus ir ištraukus sveigtukas sausas, pyragas iškepęs, jei dar aplipęs tešla - kepkite dar 10 minučių ir vėl tikrinkite.
6.
Jeigu norisi, iškepusio pyrago viršų dar galima aptepti tirpintu šokoladu.
akcijas