Nekeptas varškės ir sausainių pyragas - labai skanus!

Name: Nekeptas varškės ir sausainių pyragas - labai skanus!
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 500 gramų varškės; 2 pakeliai šokoladinių sausainių (naudojau Selga); 300 gramų grietinės (naudojau 18 proc.); 4 šaukštai cukraus; 20 gramų želatinos; 50 gramų vandens (želatinai brinkinti); šiek tiek vanilės esencijos; šiek tiek šokolado

AUTORIUS:

Anželika Stančikienė

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 125)

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 125)

Autorius apie receptą: Būtinai išbandykite šį paprastą receptą! Minimaliai produktų, o recepto paprašys visi paragavę! Skanu! Lengva! Pabandykite! Aš paprastai gaminu pailgoje formoje, skirtoje Būtinai išbandykite šį paprastą receptą! Minimaliai produktų, o recepto paprašys visi paragavę! Skanu! Lengva! Pabandykite! Aš paprastai gaminu pailgoje formoje, skirtoje keksui ar duonai. Bet jeigu norite gaminti šventinį variantą, galite daryti formoje, kurios šonai atsisega. Tada atsegus šonus, gražiai apliekite šokoladu. Jis nubėga ant šonų ir labai gražiai atrodo.

Beje, geriausia daryti su normalia tradicine želatina, nes kai dariau su tirpia DR Qetker, tai šiaip sau stingo. (...daugiau) Anželika Stančikienė

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

500 gramų	varškės
2 pakeliai	šokoladinių sausainių (naudojau Selga)
300 gramų	grietinės (naudojau 18 proc.)
4 šaukštai	cukraus
20 gramų	želatinos
50 gramų	vandens (želatinai brinkinti)
šiek tiek	vanilės esencijos
Papuošimui:
šiek tiek	šokolado

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Želatiną užpilti vandeniu ir palikti brinkti. Kol mirksta želatina, pasiruošiame varškę - sublenderiuojame ją iki vientisos masės kartu su grietinę, cukrumi ir vanilės esencija. Arba galima naudoti kreminę varškę, tada nereikia blenderiuoti, o tik sumaišyti.

Išbrinkusią želatiną ištirpdome virš garų vonelės ar nedidelės ugnies (svarbu neužvirinti, nes nesustings). Atvėsusią supilame į varškės kremą aktyviai maišydami.

Formą išklojame kepimo popieriumi, folija arba maistine plėvele. Ant formos dugno išdėliojame sausainius, užpilame ant jų varškę. Tada vėl sausainiai ir varškė. Kartojame tol, kol liks varškės paskutiniam sluoksniui padengti.

Dedame į šaldytuvą. Truputi apstingusį pyragą apliejame tirpintu šokoladu arba apibarstome kokoso drožlėmis ar dar kuo nors.

Palaikome kelias valandas šaldytuve. Idealu - per naktį. Skanaus!

AUTORIUS: Anželika Stančikienė

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: nekeptas pyragas nekeptas tortas sausainių tortas sausainių pyragas Greitas tortas nekeptas desertas Be mėsos Be kiaušinių Išmaišyti Pyragai, kepiniai Pyragai Tortai Velykų desertai be orkaitės sausainiu ir zelatino pyragas nekeptas tortas labai skanus

Išbandykite!

Sviestinis obuolių pyragas - mano pats pačiausias!

Minkšti skanūs vafliai

Tinginys su kondensuotu pienu

Trupininis pyragas su uogiene - greitas ir labai skanus

Komentarai (15)

Rasa

2018-03-31 08:43

Kiek varškės gr.ir kiek rocentų?ačiū. ATSAKYTI

Donata

2018-03-31 14:02

Varkšės kiekis parašytas receptuke - 500g, o varškės riebumas tiks bet koks, bet man tortams ir pyragams visada skaniau būna su 9 proc. riebumo varške negu kad su liesa ATSAKYTI

Jūratė

2018-12-13 23:23

Sveiki o grietine kur dėt kartu į varškės masę? Ačiū ATSAKYTI

Inga

2018-12-14 10:46

Varškę kartu su grietine sutrinti, parašyta recepte :) ATSAKYTI

Jūratė

2018-12-14 22:27

Ačiū ziople nedaskaiciau ATSAKYTI

Jūratė

2018-12-14 22:29

O jai varške triniau su rankom na su šaukštu viską.. Bus gerai? Jau nuo 4val šaldytuve bijau pjaut ATSAKYTI

Vika

2017-12-10 17:59

Kaip pas jus gavosi ir sonai aplieti grietine, jeigu dejote viska i forma? ATSAKYTI

Diana

2021-04-29 18:16

Sausainiai nebuvo iki pat formos krašto ATSAKYTI

Daiva

2017-03-28 20:25

Sveika Aurelija,norejau paklausti,ar galima zelatino nedėti ,gal kremas geriau įsigertų i sausainius ir butų drėgnesnis pyragas? ATSAKYTI

Aurelija

2017-04-05 23:12

Galite pabandyti nedėti, bet tada geriau naudokite riebesnę grietinę, pvz. 40% riebumo, tokia turėtų ir be želatinos laikyti formą ATSAKYTI

Kepėja

2021-12-05 17:02

Grietinei sustandėti padeda grietinėlės standiklis. Įdedi vieną pakelį ir visada laiko formą. Aišku, grietinę geriau rinktis mažiausiai 30 proc. ATSAKYTI

Aurelija

2017-02-28 21:29

Guste, sausainius čia reikėtų dėti cielus, nesutrupintus. Tiesiog jais iškloti formos dugną, tada pilti kremą, tada vėl kloti cielus sausainius. Na, jeigu pagal formą netelpa, tai vieną kitą sausainį perlaužti pusiau :) Bet trupinti nereikia ATSAKYTI

guste

2017-02-27 22:40

o sausainius dejote sutrupintus smulkiai, ar sulauzytus stambiais gabalais? ATSAKYTI

Lina

2017-02-15 07:59

Ačiū už receptą, gaminau su sūnum ATSAKYTI

Romualda

2017-02-08 14:28

Kaip gražiai atrodo! Reikės gaminti Valentino dienai :-) ATSAKYTI