Pieną pašildyti, sudėti mieles, gerai išmaišyti. Berti miltus, supilti ištirpintą sviestą, palikti šiltai kad pakiltų tešla. Špinatus sukapoti. Svogūną ir česnaką susmulkinti. Špinatus sumaišyti su svogūnais, aliejumi, risota sūriu, druska ir pipirais. Įmušti kiaušinius.
Į kepimo formą dėti išminkytą tešlą, pilti kiaušinių ir špinatų masę. Užtarkuoti fermentiniu sūriu ir uždėti kitą sluoksnį tešlos. Kepti 180 laipsnių orkaitėje 50 min.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)