Kiaulienos kepsnys "Gaspadorius"

Kiaulienos kepsnelius šiek tiek išmušti mėsos muštuku, kad būtų plonesni gabalėliai, pabarstyti prieskoniais kepsniams, įtrinti.

Į keptuvę dėti sviestą, ištirpinti, sudėti kepsnelius, apkepti iš abiejų pusių, atidėti.

Ananasus supjaustyti griežinėliais.

Į kepimo indą sudėti kepsnius, ant jų dėti po griežinėlį ananaso, aptepti po 0.5 šaukšto majonezo, pabarstyti tarkuotu sūriu.

Kepti įkaitintoje iki 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 10 minučių.

Padažui labai tinka 200 gramų krevečių pavirti svieste 3 min. Išgriebti ir leisti nuvarvėti. Įpilti grietinėlės, mėgstamų prieskonių ir pakaitinti kelias sekundes.