Supjaustykite baklažanus 1 cm griežinėliais, apibarstykite druska ir palaikykite 30 min. Po to nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite.
Sumaišykite džiūvėsėlius su žolelėmis. Kiekvieną baklažano griežinėlį pavoliokite džiūvėsių mišinyje, tuomet kiaušinio plakinyje, vėl džiūvėsiuose ir kepkite įkaitintame aliejuje, kol abi pusės gražiai pagels (5-6 min.).
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)