Keptas šoninės vyniotinis
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 40)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 40)
Keptas šoninės vyniotinis
INGREDIENTAI:
~ 1 kg gražios šoninės
1 a. šaukštelio smulkintų džiovintų pomidorų
0,5 a. šaukštelio dž. paprikos
3-4 a. šaukštelių džiovinto mairūno arba čiobrelių
3 skiltelių česnako
druskos
šviežiai maltų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:

Vidinį šoninės gabalą apibarstykite smulkintais džiovintais pomidorais, paprika, druska, pipirais, įspauskite ir įtrinkite česnaką, šiek tiek pabarstykite į vidų mėgstamų žolelių (mairūno, čiobrelio ar raudonėlio). Labai standžiai susukite ir sutvirtinkite siūlu (apvyniokite kaip vyniotinį).

Vyniotinį apvoliokite džiovintose žolelėse, suvyniokite į aliuminio folija, palikite ~ 1 h pasimarinuoti, o po to dėkite į kepimo skardą, įpilkite šiek tiek verdančio vandens ir kepkite 170 °C orkaitėje apie 1 val. (1 kg. mėsos – 1 valanda).

Palikite atvėsti, o atvėsus plonai supjaustykite.

Skanaus!

Rašyti komentarą
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
gardumynai tėvo dienai
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
salotos, garnyrai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis