Kebabai

AUTORIUS:

Neringa

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 77)

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 77)

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

500 g miltų
1 pakelis sausų mielių
1 kiaušinis
20 g sviesto
Prieskonių
500 g maltos kiaulienos
1 agurkas
3 pomidorai
1 mėlynasis kopūstas
1 svogūnas
pomidorų padažo
majonezo
česnako

PARUOŠIMO BŪDAS:

Miltus suberti į dubenį. Pusėje stiklinės šilto ištirpdyti mieles, druską, cukrų. Į duobutę miltuose supilti stiklinės turinį, įmušti kiaušinį, supilti ištirpintą sviestą. Tešlą minkyti, kol taps vienalytė, nelimpanti prie rankų. Jei reikia, įdėkite dar šiek miltų. Tešlą imti nedideliais gumulėliais ir kočioti, dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepti orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje, kol gražiai parusvės. Maltą kiaulieną pakepinti keptuvėje, daržoves supjaustyti. Ant iškepto paplotėlio sudėti daržoves ir užpilti padažo (jį darome sumaišydami pomidorų padažą su majonezu, įdedame pjaustyto česnako) ir dar kelioms minutėms įdedame į orkaitę.

AUTORIUS: Neringa

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: kiaulienos patiekalai receptai su nuotraukomis receptai su faršu įdomūs receptai receptai su kiauliena Naminiai kebabai Kebabų receptas Kebabai namuose Receptai su kiaulienos faršu Kebabų receptai Kekbabų receptai su nuotraukomis Karšti patiekalai Raudona mėsa kebabu gaminimas kebabai gaminimas kebabu blynai mini kebabai kalakutienos kebabai receptas

Išbandykite!

Tikra itališka lazanija - tirpsta burnoje!

Patys skaniausi naminiai kotletai - purūs ir minkštučiai

Vištiena keptuvėje kreminiame morkų ir porų padaže

Sotus kiaulienos plovas

Komentarai (3)

buvau turkijoj

2012-08-14 20:37

bet ja pardavineja :P ir turistams gamina .. ATSAKYTI

Mantas

2010-03-27 12:49

Visai pabludot Turkai musulmonai kiaulienos nevalgo.

1kg jautienos (kapojame peiliu smulkiai) 50 gr.avienos lajaus (supjaustome labai smulkiai), dedame žiupsnelį smulkintų petražolių , 1 susmulkintas svogūnas , juodi pipirai , jautienos prieskoniai , druska , šaukštas aliejaus(augalinio).Suformuoti pailgus ant iešmo kepti grilyje. Patiekti su šv. daržovėmis ir Pita (tokia duona). Padažas česnakinis(majonezą atskiedžiame pienu įspaudžiame česnako ar dedame česnako miltelių);(čili pipirus ir pomidorus be odelės sumalame miksteryje praskiedžiame virintu vandeniu).
P.s. tai arabiškas receptas. ATSAKYTI

Mėgėjas

2010-03-10 22:09

Sveiki, pomidorų padažą su mejonezu ir česnakai pavadinčiau tradisciniu. Norėčiau sužinoti kitokių padažų kebabamas. ATSAKYTI