Keptuvėje įkaitinkite aliejų ant vidutinės kaitros. Į gilią keptuvę sudėti visus sausus ingredientus. Viską kepinkite apie 10 minučių, kol pipirai suminkštės.
Virtuviniu kombainu sumaišykite apkeptus ingredientus kartu su kepimo sultimis. Tada nukoškite, supilkite 1 litrą sultinio, kad gautųsi tirštas padažas. Sudėkite cukrų bei šokolado. Užvirkite ir troškinkite dar 20 minučių.
Krūtinėlę supjaustykite mažais medalionais, pagardinkite druska, pipirais ir kepkite orkaitėje grilyje arba keptuvėje. Jokiu būdu neperkepkite.
Užkaiskite dar vieną keptuvę ryžiams. Įkaitinkite aliejų, sudėkite smulkiai supjaustytus svogūnus, česnakus, druską, pipirus, supilkite ryžius. Kepkite apie 10 minučių kol truputį paruduos. Tuomet supilkite 1 litrą vištienos sultinio ir kepkite 20 minučių.
