Juka
AUTORIUS:
Regina R.
Juka
INGREDIENTAI:

Ingredientai

  • 0,5 l kiaulės kraujo
  • 50 g šviežių lašinių
  • 3 šaukštai raugintų agurkų rasalo
  • 1 svogūnas
  • šaukštelis druskos
  • žiupsnelis pipirų
  • keli lauro lapai
  • žiupsnelis mairūno
PARUOŠIMO BŪDAS:

Gaminimas

Į 2 litrus verdančio vandens supilti išmaišytą sukrešėjusį, susiėmusį į gabalus, kraują. Sudėti smulkintus lašinius, svogūną, druską, prieskonius ir virti apie 35 min.

AUTORIUS: Regina R.
Skaityti komentarus
Komentarai (9)
Ignas Vištelis
2012-12-08 23:47
kokie dar raugintu agurku rasalai, reikia duona rauginti ir deti I sriuba tada pasaka ir jokiu kresuliu ir lasiniu nedeti, o reikia virti sviezioje skerdienoje ir butinai prie ju turi buti bulviu su lupinomis...
S.
2012-12-07 20:18
Kai kam ši sriuba kelia siaubą bet reikia savę nugalėti ir vieną kartą paragauti. Uošvė visada virdavo juka, tiesa ji dėdavo ne tik lašinių bet dar džiovintų obuolių, kriaušių ir ji buvo riebi bet ten jokio kraujo tikrai nesijaučia o kraujiniai vėdarai kaip skanu, tiesiog skanumėlis ir tiesiog nėra ką lyginti su bulviniais.
Tadas
2011-02-24 20:15
O as juka dievinu. Man labai patinka. Rytoj vaziuoju i kaima skersti kiaules, tai bus pirmas mano uzsakymas isvirti jukos.
monika
2011-02-12 01:22
gal greiciau 2-iems is 20 sita sriuba nepatiktu, o is tu 2-ju - tu ugne! labai skani sriuba, kad is kraujo, nereiskia kad kraujo skonis ar panasiai. tikriausiai net neragavus tu jos, nezinai kaip skanu
Ugnei
2011-01-05 10:17
Jei jūs nesate vienas iš tų 2 žmonių, kuriems patiktų ši sriuba, tai nesuprantu, kam Jūs skaitote šį receptą nepatinka - ignoruokite, o ne pulkite kritikuoti.
ugnė
2011-01-04 20:09
Tai pati šlykščiausia sriuba kokia tik eus mačiusi savo akimis. žinokit kokiem tik 2 iš 20 žmonių tai patiktų..
Regina R.
2010-12-28 14:08
Kraujo niekas neparduoda, jo galite tik užsisakyti iš ūkininko, arba, susisiekti su manimi - tuoj pjausim mamytės kiaulytę, kraujas liesis laisvai...
a
2010-12-16 15:33
neitiketinai idomus receptas gal zinot kur paragaut nes paciam nzn ar imanoma kraujo nusipirkt
as
2010-12-03 01:33
mmmm kai pdabar noreciau. primena mociute ir kaima
Ką dabar gaminame:
viskas
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
apkepai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Dalyvaukite konkurse!
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis