Jelenos naminiai kibinai
AUTORIUS:
Jelena
Jelenos naminiai kibinai
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 18

Įdarui:

600 gramų faršo

1 vienetas svogūnų

šiek tiek prieskonių

Tešlai:

4 stiklinės miltų

200 gramų grietinės

200 gramų margarino (arba sviestas)

3 vienetai kiaušinių

1 žiupsnelis druskos

Aptepimui:

1 vienetas kiaušinių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Į indą įdedame 4 stiklines miltų, per burokinę tarką įtarkuojame sviestą arba margariną ir gerai išmaišome.
2.
Atskirame inde išmaišome 3 kiaušinius su grietine ir gautą masę įpilame į miltų ir sviesto masę, gerai išmaišome ir gautą tešlą dedame į šaldytuvą maždaug pusvalandžiui.
3.
Darome įdarą: smulkiai supjaustome svogūną ir dedame į faršą, įdedame prieskonius ir viską gerai išmaišome.
4.
Išimame tešlą iš šaldytuvo, iškočiojame nedidelius rutuliukus, dedame ant jų įdarą ir suformuojame kibiną.
5.
Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių.
6.
Kepimo skardą padengiame kepimo popieriumi, dedame ant skardos kibinus, praėjus 5 minutėms po kibinų įdėjimo į orkaitę, patepame kibinus plaktu kiaušiniu.
7.
Kepame kibinus maždaug 20 - 40 minučių, priklausomai nuo kibinų dydžio.
AUTORIUS: Jelena
Skaityti komentarus
Komentarai (19)
leyla
2016-06-16 19:13
Jau kepu juos skanietus metus laiko ir esu labai patenkinta...... ačiū jums už tokį gera ir skanu receptą
Margarita
2016-03-24 14:41
Na man gavosi 26 normalaus dydzio ir dar 17 mažesniu) super tešla, bet naudojau ne faršą, o smulkintą sprandine)
Laura
2016-03-17 13:58
Labai labai super, tešla gavosi nereali, viskas pasigamino lengvai ir svarbiausia PAPRASTAI greitu laiku kepsiu vėl, tik su kalakutiena. Ačiū už receptuka.
ramuune
2016-03-11 09:45
Nu tikrai ir as isbandziau pasakiski tesla kokia skani super receptukas
Jurgita
2016-01-03 19:03
Receptą "užskaitau" Šiandien kepiau pagal šį receptą ir kibinai gavosi tikrai puikūs
Rasa
2015-11-07 07:59
Tešlą darau pagal šį receptą jau ne kartą - tobula, miltų truputį daugiau, bet vos vos, įdarui mes labiau mėgstam peiliu smulkintą mėsą (pjaustom mažais gabaliukais), bet kartais ir maltą mėsą naudoju. labai ačiū už receptą!
Agne
2012-11-23 20:49
Katik kepiau laaabai skanus kibiniukai butinai kepciau ir dar karta
Snaige
2012-10-13 20:47
Skanus kibinai.Aciu uz toki recepta.Kepam gana daznai.Niam niam.Man pavyko is pirmo karto.
vytaute
2012-06-25 19:39
tikrai labai skanus kibinai gavosi! ir labai lengva padaryti, rekomenduoju visiems
Lina
2012-04-15 17:10
Labai labai skanūs gaunasi !!! Puikus receptas, paprasta pagaminti!
Ką dabar gaminame:
viskas
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
apkepai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Dalyvaukite konkurse!
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis