Įdaryti makaronai su faršu
AUTORIUS:
Romualda
Įdaryti makaronai su faršu
INGREDIENTAI:

Ingredientai

  • 6 porcijos 250 g sūrio,
  • 30 g sviesto,
  • 250 g didelių makaronų geldelių arba cilindro formos ,
  • 500 g pomidorų, Pomidorų padažas Įdarui
  • 1 svogūnas,
  • 2 šaukštai aliejaus,
  • 100 g jautienos,
  • 100 g kiaulienos,
  • druskos,
  • maltų juodųjų pipirų.
PARUOŠIMO BŪDAS:

Gaminimas

Mėsa sumalama mėsmale  su svogūnais, įberiama druskos, pipirų, įpilama šiek tiek vandens ir pakepinama. Atvėsinama. Pomidorai nuplikomi, apliejami šaltu vandeniu, nuimama jų odelė ir supjaustomi griežinėliais. Makaronai įdaromi, sudedami vienas šalia kito vienu sluoksniu į sviestu išteptą gilią keptuvę ar formą, ant jų uždedamas supjaustytas gabalėliais sūris (200 g) ir pomidorų griežinėliai, kurie pabarstyti tarkuotu sūriu ir patepti pomidorų padažu. Pašlakstoma išlydytu sviestu  ir troškinama uždengus dangčiu orkaitėje 30-40 minutes. Skanaus!

AUTORIUS: Romualda
Skaityti komentarus
Komentarai (3)
rene
2016-04-17 12:55
makaronus reikia apvirti 3 min pries juos idarant!
Romualda
2011-02-07 11:22
Atleiskite, nepaminėjau, kad makaronus reikia apvirti pora minučių. Jei neapvirsite, tai tiesiog reikės ilgiau kepti orkaitėje.
Dalia
2011-02-05 22:14
o makaronai pries idarant kaip nors paruosiami? apverdami ar tiesiog taip sausi dedami i orkaite?
Ką dabar gaminame:
viskas
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
apkepai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Dalyvaukite konkurse!
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis