Greitas nekeptas varškės tortas su konservuotais persikais ir želė viršumi

Name: Greitas nekeptas varškės tortas su konservuotais persikais ir želė viršumi
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pakeliai sausainių (Gaidelis ar kt.); 80 gramų sviesto; 1 kilogramas kreminės varškės; 400 gramų konservuotų persikų (galima ir daugiau); 2 pagal skonį cukraus; 1 šaukštelis vanilinio cukraus; 40 gramų želatinos; 1 pakelis želės (mėgiamo skonio)

AUTORIUS:

Anželika Stančikienė‎

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 33)

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 33)

Greitas nekeptas varškės tortas su konservuotais persikais ir želė viršumi

Autorius apie receptą: Labai skanus ir gaivus! Pats idealiaus jis gamintas ant biskvitinio pagrindo, sulaistyto sirupu nuo tų pačių konservuotų persikų, sumaišytu su trupučiu citrinos sulčių. Bet Labai skanus ir gaivus! Pats idealiaus jis gamintas ant biskvitinio pagrindo, sulaistyto sirupu nuo tų pačių konservuotų persikų, sumaišytu su trupučiu citrinos sulčių. Bet labai skanu ir su sausaininiu pagrindu, o darbo mažiau :) (...daugiau) Anželika Stančikienė‎

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

Pagrindui:
2 pakeliai	sausainių (Gaidelis ar kt.)
80 gramų	sviesto
Kremui:
1 kilogramas	kreminės varškės
400 gramų	konservuotų persikų (galima ir daugiau)
pagal skonį	cukraus
1 šaukštelis	vanilinio cukraus
40 gramų	želatinos
Viršui:
1 pakelis	želės (mėgiamo skonio)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Želatiną užpilame šiek tiek vandens (kad apsemtų želatiną ir būtų per porą pirštų virš jos). Paliekame 15-20 minučių išbrinkti.

Sausainius sutriname iki trupinių, į juos sudedame lydytą sviestą ir viską išmaišome. Masę sudedame į formą, išlygininame ir paspaudžiame rankomis, taip suformuodami pagrindą. Padedame į šaldytuvą, kol darysime kemą.

Išbrinkusią želatiną pakaitiname ant labai nedidelės ugnies arba garų vonelėje, jog granulės ištirptų (tik jokiu būdu neužviriname) ir paliekame atvėsti. Kol vėsta, supjaustome persikus.

Varškės kremui varškę išsukame su cukrumi (jo dėkite pagal savo skonį ir saldumo mėgimą) ir su puse sirupo nuo persikų.

Atvėsusią želatiną supilame į varškę, išmaišome, supilame pjaustytus persikus. Šį kremą supilame ant sausainių ir gražiai išlyginame. Padedame į šaldytuvą, jog varškės kremas sustingtų.

Kai pyragas atšals ir varškės sluoksnis bus gana tvirtas, ant viršaus atsargiai užpilkite žėle, pagamintą pagal nurodymus ant pakuotės (tik būtinai visiškai atvėsintą). Padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų, o tada skanaujame!

AUTORIUS: Anželika Stančikienė‎

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: gaivus pyragas nekeptas pyragas nekeptas tortas Pyragas su persikais Pyragas su želė Greitai pagaminami Sušaldyti Desertai Šalti desertai Paragaukite klasikos nekeptas varskes pyragas su persikais nekeptas varskes tortas su zele

Išbandykite!

Naminis tinginys

Karamelinis tinginys

Minkšti skanūs vafliai

Tinginys su kondensuotu pienu

Komentarai (10)

Visada

2019-12-01 17:05

Yra blogai kai tiksliai neparašoma kiek vandens konkrečiam kiekiui želatinos ATSAKYTI

Diana

2022-03-20 21:39

Vandens visada dauginkite želatinos kiekis kart 5, t.y. 40g želatinos reikės apie 200ml vandens. ATSAKYTI

2018-12-22 22:00

O persikų maža ar didelė skardinė? ATSAKYTI

Diana

2018-12-23 17:24

Šiam receptui mažesnė naudojama (apie 400g svorio ji būna). Bet pačių persikų galite dėti ir daugiau, skonį jie tik pagerina, tik skysčio į varškę daugiau nepilkite (jeigu nuo mažos persikų skardinės, pilkite pusę skysčio, o jeigu nuo didelės - ketvirtadalį skysčio). ATSAKYTI

Juste

2017-11-24 20:23

O man nesigavo... kai supyliau varske ji buvo labai skysta, neliko ka lyginti ATSAKYTI

Kamilė

2017-11-27 15:42

O pastovėjus šaldytuve nesustingo varškės sluoksnis? Jeigu ne, galbūt želatina pavedė (kartais taip, deja, nutinka) arba gal ją užvirinote tirpindama, nes tada ji irgi nesustingsta? ATSAKYTI

Viktorija

2017-03-22 03:14

O iš kur žinoti kiek cukraus dėti? ATSAKYTI

Vanda

2017-03-23 00:05

Parašyta receptuke, 2 šaukštai :-) ATSAKYTI

Lijana

2017-03-15 11:45

Paprastas ir gaivus torčiukas ATSAKYTI

Silvija

2017-03-11 15:12

Labai skanus tortas, dar dėjau konservuotų ananasų ATSAKYTI