Greita balta sumuštinių duona

Raugui dubenyje sumaišykite visus ingredientus, uždenkite dangčiu ir palikite 30 minučių pastovėti šiltoje vietoje.

Sudėkite visus tešlos ingredientus (kartu su raugu), išskyrus sviestą, į virtuvės kombaino indą ir 3 minutes minkykite tešlą, neišjungiant virtuvės kombaino. Po gabaliuką įdėkite sviestą ir minkykite tol, kol tešla taps elastinga.

Ištepkite sviestu duonos kepimo formą. Suformuokite iš tešlos duonos kepaliuką ir įdėkite jį į kepimo formą. Uždenkite maisto plėvele ir palikite pakilti 45 minutes - 1 valandą.

Įkaitinkite orkaitę iki 190 C. Duoną patepkite pienu ir pabarstykite sezamo sėklomis, pašaukite į orkaitę ir kepkite 45 minutes. Išimkite iš orkaitės ir palikite 10 minučių pastovėti kepimo formoje. Išimkite iš kepimo formos ir palikite atvėsti ant grotelių. Skanaus!