Garų puodo pyragas - minkštutis, purus ir drėgnas

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Pyragas garų puode
Pyragas garų puode
Pyragas garų puode
Pyragas garų puode
Autorius apie receptą: Garuose gamintas itin minkštas pyragas. Purus ir drėgnas šokoladinis pagrindas ir kreminis viršutinis suoksnis. Garuose gamintas itin minkštas pyragas. Purus ir drėgnas šokoladinis pagrindas ir kreminis viršutinis suoksnis. Ieva, Skanūs kąsneliai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
Pagrindui:
2 vienetai kiaušinių
100 gramų miltų
100 gramų sviesto
100 gramų cukraus
50 mililitrų pieno
25 gramai kakavos
Kremui:
250 gramų kreminio sūrio (filadelfijos tipo)
1 vienetas kiaušinių
50 gramų miltų
50 gramų cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis citrinų sulčių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Minkštą sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušiniais, suberti kakavą, miltus, supilti pieną ir išmaišyti iki vientisos masės.
2.
Masę supilti į sviestu arba aliejumi išteptą formą, uždengti folija ir garinti apie 20 minučių. Naudojau maždaug 1 litro talpos formą, kuri buvo prie garų puodo, bet tinka ir stiklinės, silikoninės. Mediniu pagaliuku patikrinti, ar kepinio centras tvirtas ir sausas.
3.
Kreminį sūrį išmaišyti su cukrumi, kiaušiniu, vanile ir citrinos sultimis, suberti miltus. Viską išmaišyti iki vientisos masės ir paskleisti ant iškepto šokoladinio pagrindo.
4.
Uždengti folija ir garinti apie 25 minutes, kol centras bus tvirtas. Pagamintą pyragą pilnai atvėsinti ir supjaustyti.
Patarimai:
Daugiau apie kreminį sūrį rasite šiame straipsnyje..
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital