Dvispalviai sausainiai su migdolais
AUTORIUS:
Raminta
Dvispalviai sausainiai su migdolais Dvispalviai sausainiai su migdolais
Dvispalviai sausainiai su migdolais Dvispalviai sausainiai su migdolais
INGREDIENTAI:

Ingredientai

  • 250 g miltų,
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių,
  • žiupsnelis druskos,
  • 150 g sviesto,
  • 150 g cukraus,
  • 1 kiaušinis,
  • 2 šaukšteliai romo ekstrakto,
  • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto,
  • 60 g šokolado,
  • 2 šaukšteliai vanilinio cukraus,
  • 100 g sezamo sėklų,
  • 100 g migdolų.
PARUOŠIMO BŪDAS:

Gaminimas

Miltus, kepimo miltelius ir druską suberkite į didelį dubenį. Įpjaustykite sviestą, kol jis primins smulkius trupinius. Įmaišykite cukrų, kiaušinį ir romo bei vanilės esencijas. Padalykite tešlą pusiau. Palaikykite tešlą šaldytuve apie 30 minučių. Šokoladą ištirpinkite dvigubame puode virš verdančio vandens, sumaišykite su vaniliniu cukrumi. Išimkite vieną tešlos pusę ir įminkykite šokolado mišinį. Iš šokoladinės tešlos suformuokite 23 cm ilgio volelį. Apie 30 minučių atvėsinkite šaldytuve. Iškočiokite paprastą tešlą, kad atitiktų aplink šokoladinį volelį. Apvyniokite paprastą tešlą aplink atvėsintą šokoladinę tešlą ir suformuokite didesnį volelį. Dar palaikykite 20 minučių šaldytuve. Tuomet apvoliokite sezamo sėklose ir supjaustykite volelį 5 mm storio riekelėmis ir išdėliokite į formeles arba ant kepimo skardos. Į kiekvieno sausainėlio vidų įspauskite po migdolą. Kepkite 12 – 15 minučių, kol švelniai paruduos 180 0C. Palikite maždaug 5 minutes atvėsti, kol truputį sukietės.
AUTORIUS: Raminta
Rašyti komentarą
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
pyragai, kepiniai
karšti patiekalai
apkepai
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Dalyvaukite konkurse!
Konkursas "Obuoliai, obuoliai!"
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

skanu@lamaistas.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

reklama@tipro.lt

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis