Cukinijų mišrainė žiemai su konservuotais ananasais - labai skani!

Name: Cukinijų mišrainė žiemai su konservuotais ananasais - labai skani!
Total time: 30 min
Ingredients: 2 kilogramai cukinijų; 500 gramų morkų; 500 gramų saldžiosios paprikos; 500 gramų konservuotų ananasų (kubeliais pjaustytų); 500 mililitrų pomidorų padažo; 150 mililitrų aliejaus; 150 mililitrų acto; 1.5 šaukšto druskos; 100 gramų cukraus

AUTORIUS:

Inesa

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 47)

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 47)

@Shutterstock

Autorius apie receptą: Labai skani mišrainė. Puikiai tinka naudoti kaip saldžiarūgštį padažą. Beje, pati skaniausia ši mišrainė būna ne ką tik išvirta, o kai bent mėnesį-du pastovi Labai skani mišrainė. Puikiai tinka naudoti kaip saldžiarūgštį padažą. Beje, pati skaniausia ši mišrainė būna ne ką tik išvirta, o kai bent mėnesį-du pastovi stiklainiuose. Tada visi skoniai ypač gerai susijungia ir pirštus apsilaižysite! Pomidorų padažą šiai mišrainei aš paprastai naudoju kokybišką ir aštresnį, bet galite jį rinktis pagal savo skonį. (...daugiau) Inesa

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

2 kilogramai	cukinijų
500 gramų	morkų
500 gramų	saldžiosios paprikos
500 gramų	konservuotų ananasų (kubeliais pjaustytų)
500 mililitrų	pomidorų padažo
150 mililitrų	aliejaus
150 mililitrų	acto
1.5 šaukšto	druskos
100 gramų	cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Cukinijas ir paprikas supjaustyti kubeliais (jei cukinijos jaunos, jų lupti nereikia), morkas sutarkuoti stambia burokine tarka.

Paruoštas daržoves sudėti į puodą, berti cukrų, druską, pilti aliejų, dėti konservuotus ananasus su visu skysčiu, išmaišyti ir virti ant nedidelės kaitros apie 20-30 minučių.

Į puodą su daržovėmis dėti pomidorų padažą, pilti actą (jo kiekį galite koreguoti pagal savo skonį) ir virti dar apie 15-20 minučių.

Karštą mišrainę supilstyti į sterilius stiklainius, sandariai užsukti, apversti ir palikti atvėsti. Laikyti rūsyje.

AUTORIUS: Inesa

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: Cukinijos žiemai Cukinijų mišrainė žiemai cukinijos su ananasais saldžiąrūgštis padažas žiemai Pigūs patiekalai Išvirti Konservuoti patiekalai Konservavimas Ruošiamės žiemai cukiniju misraine ziemai su ananasais receptas cukiniju misraine ziemai su paaprika ir ananasais cukinija su konservuotais ananasais cukiniju papriku ananasu misraine ziemai cukiniji ir ananadu misraine ziemai

Išbandykite!

Naminė moliūgų tyrė

Pati skaniausia burokėlių mišrainė žiemai su pomidorų padažu

Naminė marinuota skumbrė

Naminis pomidorų padažas žiemai

Komentarai (7)

Rima

2022-09-11 19:27

Šaunu…. ATSAKYTI

Gitana

2022-08-14 15:37

Tobula ATSAKYTI

lina

2018-08-26 10:38

O galima is kart tokia valgyt ar butina laikyt? ATSAKYTI

Laura

2018-08-26 13:14

Žinoma, galima, bet stovėdama ji dar paskanėja, skoniai įsigeria, acto rūgštis susilpnėja. Jeigu darysite greitam vartojimui, tada galite mažinti acto ir cukraus bei druskos (tiesiog ragaukite ir dėkite tiek, kad skonis patiktų). ATSAKYTI

Rasa

2018-08-19 18:54

Sugadinau kruva darzoviu per ta acta... ATSAKYTI

Diana

2018-08-20 12:25

Pabandykite ilgiau pavirti, actas garuoja kaitinant. Arba įdėti daugiau cukraus - irgi subalansuoja vienas kitą. Nors šiaip man šio recepto proporcijos patinka, bet čia skonio reikalas. Actą į mišraines pilant geriau ne visą iškart pilti, o pamažu ir ragauti. Per žiemą stovint skonis irgi pasikeičia, actas į dažoves susigeria, skoniai pasiskirsto, tad nebūtinai sugadinote, galbūt dar žiemos reikia palaukti. ATSAKYTI

Virginija

2015-08-22 10:48

Man labai patiko, pasidarysiu ziemai dar viena porcija :) ATSAKYTI