Citrininis pyragas su rikotos sūriu

AUTORIUS:
Jurgita
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 49)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 49)
Citrininis pyragas su rikotos sūriu
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
75 g sviesto
175 g cukraus
300 g rikotos sūrio
3 kiaušiniai
200 g miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 citrinos nutarkuotos žievelės
50 ml citrinos sulčių
Cukraus pudros (apibarstymui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sviestą išplakti su cukrumi, sudėti rikotą, taip pat išmaišyti. Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių. Po vieną pilti trynius ir gerai išmaišyti. Suberti citrinos žievelę, supilti sultis, išmaišyti. Baltymus išplakti iki standžių putų. Persijoti miltus su kepimo milteliais. Dalį miltų sumaišyti su kiaušinių - rikotos mase, po to sudėti dalį baltymų, atsargiai permaišyti, suberti likusius miltus ir sudėti likusius baltymus. Vėl atsargiai permaišyti. Tešlą sukrėsti į formą ir kepti 180 laipsnių karštumo orkaitėje 45-50 min. Pirmas 10 minučių vėsinti formoje, po to ant grotelių. Apibarstyti cukraus pudra. Skanaus!
AUTORIUS: Jurgita
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (7)
Vita
2023-11-05 22:42
Labai skanus ir paprastas pyragas - puikiai pavyko tiek su maskarponės, tiek su rikotos sūriu. ATSAKYTI
Inga
2021-05-09 08:54
Labai skanus. Pamiršau citrinos sultis įdėti ir dėjau mažiau cukraus. Gavosi tikrai puikiai, nesu gera kepėja, bet gavosi!!!! ATSAKYTI
Barbe
2020-06-17 07:03
Kepiau, skaniai isejo. ATSAKYTI
Bella
2016-12-13 03:03
Skanus ir nesudetingai pagaminamas 10balu! Aciu uz recepta. ATSAKYTI
MIau
2013-02-18 18:15
skanus labai tik kita karta deciau siek tiek daugiau ricottos nes dejau tik 250g :) ATSAKYTI
Zivile
2012-12-03 13:21
Labai super :) idejau du pakelius rikotos, tik va dar neturiu tokio daikto kaip mikserio, todel man nesigavo toks purus ir iskiles, bet vistiek labai skanus :) Planavau draugei nunesti, bet kad matomai su draugu greit ji patys suvalgysim :) ATSAKYTI
Kristina
2012-11-06 12:09
Laaabai skanu :)) proporcijos tik kitokios produktų buvo, bet įkvėpimo sėmiausi iš šio recepto. Labai paprasta, o skanumas neišpasakytas! Ačiū! ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital