Autorius apie receptą:
Kremas labai greitai pagaminamas ir reikalauja nedaug produktų. Nuostabiai atrodo ir ant tortų, ir ant pyragų.
Kremas labai greitai pagaminamas ir reikalauja nedaug produktų. Nuostabiai atrodo ir ant tortų, ir ant pyragų.
Dalia
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 1
4 vienetai
kiaušinių baltymų
1 stiklinė
cukraus
1 šaukštelis
vanilinio cukraus
1/4 šaukštelio
citrinos rūgšties
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Į dubenį įmušame kiaušinio baltymus ir išplakame iki lengvų putų, tada suberiame cukrų, vanilinį cukrų ir citrinos rūgštelę bei viską išmaišome.
2.
Dubenėlį dedame į garų vonelę, t.y. virš puodo su verdančių vandeniu, ir plakame elektriniu plaktuvu 10-15min. Masė turi būti visiškai balta ir puri.
3.
Kai kremas pradės tirštėti ir "suktis", nuimame nuo garų vonelės ir dar paplakame apie 3-4 min.
akcijas