Austrės su lietuviškais obuoliais

AUTORIUS:
Čiop Čiop
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 11)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 11)
Austrės su lietuviškais obuoliais
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
16 Belono austrių
2 mažų rūgščių lietuviškų obuolių
šviežių grūstų juodųjų pipirų
10 gramų nori jūros dumblių
PARUOŠIMO BŪDAS:

Belono austrės, patiekiamos su rūgščiais lietuviškais obuoliais ir Nori jūros dumbliais.

Atsargiai atverkite austres, laikydami kiautą rankšluosčiu, kruopščiai pjaudami per pagrindinį nervą.

Nuplautą obuolį supjaustykite 5 mm storio ir kelių centimetrų pločio lazdelėmis.

Sukarpykite kelis  jūros dumblių lapus.

Austres sudėkite  ant grūsto ledo (nebūtina) ar žalių salotų.

Uždėkite Nori ir obuolių gabalėlius ant austrių. 

Kulinarinis loftas „Čiop Čiop“ austrių sezono proga parengė specialų austrių ir šampano derinimo kursą. Jo metu „Čiop Čiop“ šefas prancūzas Marcas d’Erceville supažindins su skirtingais austrių patiekimo būdais. Šiam kursui Vyno akademijos ekspertai priderino šampaną „Moutard“. Austrių ir šampano deriniai bus vertinami spalio 27 dieną, o dabar šefas Marcas d‘Erville siūlo pasitelkti sezoninius produktus – rūgščius lietuviškus obuolius, kurių šiuo metu apstu turguose ir soduose. Daugiau apie kursą: http://www.ciopciop.lt/kursas/austres-sampanas-61

AUTORIUS: Čiop Čiop
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
velykiniai patiekalai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital