Aguročių tortas

Aguročius sutarkuoti ir palikti 15 min., kad išleistų sultis. Aguročius sumaišyti su kiaušiniais, įberti prieskonius pagal skonį, įdėti  krakmolą ir miltus. Tešla turi gautis kaip blyneliams - tirštoka, bet ne per tiršta. Skanu į tešlą  įdėti kapotų žalumynų. Į keptuvę įpilti aliejaus, dėti 3 v. š. tešlos ir išlyginti paviršių. Kepti ant  vidutinės ugnies, kol apskrus, apie 10 min., paskui apversti, kepti kitą pusę dar 5 min. Iš šito kiekio turi gautis 5 blynai ( 24cm. skersmens). Leisti blynams pilnai ataušti. Pertepimas: kiaušinius išvirti ir sutarkuoti, įspausti česnaką , dėti majonezą, kapotus žalumynus, gerai išmaišyti. Blynus sutepti pertepimu. Tortą apibarstyti tarkuotu sūriu. Palikti valandai, kad susigertų. Skanaus!